Поверхностно пробежавшись по тому, что пишет интернет обнаружил, что освоить профессию звукорежиссера можно в следующих учебных заведениях

Псковское Училище Звукорежиссуры им. Оффенбаха (ПУЗО)

E-mu Emulator появился на рынке в 1980 году и стоил 10 000 $